Dětské pomazánky ze školky - čočková, tři zeleninové, oříšková, nivová, celerová
Postup
- Pomazánka z vařené zeleniny
- Máslo 60 g
- Sýr eidam 20 g
- Vařené vejce 2 ks
- Mrkev 10 g
- Celer 10 g
- Hrášek 10g
- Pažitka a hořčice dle chuti.
- Zeleninu uvařit, nakrájet, sýr a vejce nastrouhat, vmíchat do másla.
- Pomazánka ze syrové zeleniny
- Pomazánkové máslo 80 g
- Mrkev 10 g
- Zelená paprika 10 g
- Žlutá paprika 10 g
- Červená paprika 10 g
- Pažitka, sůl, bazalka dle chuti
- Vše nadrobno nakrájet a vmíchat do másla
- Pomazánka pestrá
- Máslo 75 g
- Sardinky 25 g
- Šunkový salám 25 g
- Smetanový sýr 25 g
- Vařené vejce 1/3
- Vyšlehat máslo, suroviny nadrobno a smíchat
- Čočková pomazánka se šunkou zdobená okurkou
- Čočka vařená 50 g
- Pomazánkové máslo 40g
- Tavený sýr 40 g
- Šunka 40 g
- Steril. Okurka 20 g
- Kečup, hořčice, sůl
- Čočku umlít s okurkou a šunkou, smíchat s ostatními surovinami a dochutit.
- Celerová pomazánka zdobená červenou paprikou
- Celer 10 g
- Vejce 1 ks
- Sýr eidam 50 g
- Pomazánkové máslo 50 g
- Pórek dle chuti
- Syrový celer , vejce a sýr nastrouhat, přidat ostatní a vyšlehat
- Pomazánka tvarohová s nivou zdobená pažitkou
- Tvaroh 125 g
- Máslo 25g
- Niva 30 g
- Nivu nastrouhat a smíchat s našlehaným tvarohem a máslem, pažitka
- Pomazánka ořechová se sýrem zdobná ořechy
- Máslo 75g
- Tavený sýr 50 g
- Eidam 50 g
- Lískové ořechy 40g
- Mléko 1-2 lžíce
- Kapie dle chuti
- Máslo vyšleháme s taveným sýrem, přidáme nastrouhaný eidam a zašleháme
- Mléko. Přidáme ořechy, kapii, sůl a vše společně vymícháme.