Šneci z listového těsta jak je dělám já
Postup
- Listové těsto rozválíte na tenkou placku, namažete protlak, pokládáte střídavě plátkový sýr , dobrý je i uzrný a salám. Bezvadnej je klasický godhaj, nebo vysočina. Tyto suroviny pokládáme asi do 3/4 těsta a pak zamotáme do rolády. Krájíme plátky silné asi 1 cm. a pokládáme na plech. Povrch potřeme rozkvrlaným vejcem a sypeme slunečnicí opraženou na pánvi s trochou oleje.V předehřáté troubě pečeme do růžova.
- Šneci jsou vhodné k vínům i na zobačku k TV. ĎOBROU CHUŤ.