Kuřecí terina se špenátem - 2300 kJ
Postup
- Kuře, citronovou šťávu a cibuli rozmixujte na jemno. Smíchejte se sojovou omáčkou, muškátovým oříškem, olivovým olejem a kysanou smetanou. Ochuťte pepřem. Špenát na pánvi orestujte s rozetřeným česnekem. Formu vymazejte olejem, vkládejte střídavě vrstvu špenátu a kuř.masa (špenát je poslední vrstva) Pečte cca 1 hodinu. Rozdělte na 4 díly. Osobně je to moje nejoblíbenější jídlo z jídelníčku :-)
- K tomu lehký zeleninový salát dle vaší chuti.