zapékaná pohanka
Postup
- Pohanku zalijeme horkou vodou a necháme ji v ní odstát 15 minut.
- Pak ji smícháme s česnekem, pažitkou, sýrem, osolíme a opepříme.
- Zeleninu nakrájíme a spolu se slaninkou na pánvi posmažíme.
- Smícháme s pohankou a vysypeme na pekáček.
- Zalijeme osolenými vajíčky a podle libosti posypeme vršek sýrem, dobrá je i Niva.
- Pečeme asi půlhodiny.
- Moc voňavé a dobré, všem nám chutná.