Pařížské kostky

Postup

1. Den před pečením těchto řezů si svaříme obě šlehačky a ledové kaštany(musí se vařit).Necháme vychladnout a dáme na noc do lednice.Druhý den upečeme piškot:všechny suroviny na piškot vyšleháme a dáme na vymazaný a vysypaný plech a pečeme při 170C jako piškot.Necháme vychladnout.Svařenou šlehačku s kaštanama vyšleháme na ručním šlehači a nejvyšším stupni do krému.Tímto krémem potřeme piškot a celý moučník posypeme nastrouhanou Margotkou-ale nemusí být,jak kdo má rád.Uchováváme v chladnu.ŘEZY JSOU VYNIKAJÍCÍ!!!