Semifreda
Postup
- Upečeme piškot a vykrájíme formičkou požadované tvary, které naplníme náplní.
- Náplň: ušlehám rostlinnou šlehačku s tvarohem a cukrem , přidám jahody nebo borovky podle chuti a vyšlehám. Dám na upečený piškot ve formičce a vrch zaleji želatinou,kterou dochutím cukrem a citronovou šťávou. Nechám vychladit a ztuhnout a potom to vytlačovačem opatrně vytlačím z formičky . Vrch můžeme dozdobit šlehačkou nebo mátou, nebo jak kdo chce.