Vynikající perníčky-ihned měkké
Postup
- Ze všech surovin vypracujeme těsto,necháme v chladu odpočinout a pak vykrajujeme různé druhy-dle příležitosti.Já je peču na Vánoce i Velikonoce.Perníčky před pečením potřeme rozšlehaným vejcem(můžete je potřít až po upečení,ještě horké) a pečeme v předem vyhřáté troubě při 170st.Perníčky jsou ihned měkké!!!Uchováváme v doze,kterou uzavřeme víkem,aby neztvrdly.