Toskánská česneková polévka
Postup
- Česnek oloupeme a nakrájíme na plátky na olivovém oleji krátce opečeme.Zalijeme vodou a rajčatovým pyré,přidáme zeleninový masox ,mražené fazolky a povaříme.Rajčátka si překrojíme napůl-přidáme do polévky,já jsem přidala ještě 2 lžíce instant.jíšky/na mne byla polévka příliš řídka/,Povaříme-dochutíme solí,cukrem a provensálským kořením.
- K polévce podáváme zapečené chlebíčky: rohlíky nakrájíme na kolečka ,potřeme slabou vrstvou másla,posypeme šunkou nakrájenou na nudličky ,postrouhaným sýrem a provensálským kořením a dáme zapéct do vyhřáté trouby na 200°C-zapékáme dokud se sýr neroztaví.Tyto chlebíčky se podávají k polévce.PZ tento recept jsem objevila před časem v Tině a moc nám polívčička chutnala.