Harlekýn pro tatínka k narozeninám

Postup

1. Vyšleháme cukr,van.cukr,vejce,olej,přidáme mouku smíchanou s prdopečem,lžící kakaa a mlékem.Nalijeme do tukem vymazané a moukou vysypané dortové formy.
2. Já mám malé srdíčko o průměru 25 cm,na velkou dortovou formu dělám z dvojnásobného množství.Upečený a vychladlý korpus vyklopíme a následně překrojíme.Pomažeme marmeládou a podle návodu ušleháme šlehačku.
3. Kakaové docílíme tak,že do mléka před vsypáním šlehačky dáme jednu lžíci kakaa,potom přidáme šlehačku se ztužovačem(na jednu šlehačku dávám 1/2 pytlíku ztužovače) a vyšlehám do požadované tuhosti.
4. Promazaný korpus namažu hnědou šlehačkou a následně dozdobím.