mléčné kostky
Postup
- Těsto připravíme jako třené,tzn.třeme žloutky s cukrem,postupně přidáváme olej a rum a kakao,potom nakonec opatrně zamícháme ušlehaný sníh ze 4 bílků.
- Těsto vylijeme na plech vyložený pečícím papírem a těsto upečeme.
- Z uvedených surovin vypracujeme nádivku a tuto hmotu rozetřeme na upečenou a vychladlou placku. Třetí vrstvu tvoří potah,který vypracujeme z tuku ,cukru a sušeného mléka.
- Z této hmoty vyválíme plát (nejlépe mezi dvě fóliemi) a plát přeneseme na nádivku.Nakrájíme na malé čtverečky a pokud někdo bude chtít tak ještě může ozdobit čím chce ,ale takhle je to taky výborný .
- Já teda tu poslední vrstvu obarvila na růžovo ale nemusí to být.