Krkovička na paprikách a smetaně
Postup
- Připravíme si pekáček a pokapeme ho olejem,na dno pekáčku rozprostřeme pokrájenou
- cibuli na kousky,rajčata na kolečka,kapii na kostičky (část si necháme)slovácké
- papriky na kolečka (část si necháme)Tohle vše bude na dno pekáčku.
- Maso si naklepeme,osolíme,opepříme a pomažeme hořčicí,dáme na nakrájenou
- zeleninu a posypeme gril.kořením,sladkou paprikou,kmínem,pokapeme sojovkou,worcestrem a posypeme zbytkem paprik co jsme si dali stranou a žampiony,zalijeme smetanou.
- Dáme do už předem vyhřáté trouby na 200C a pečeme 20 min.pak plátky otočíme a pečeme
- cca 15-20min.je hotovo podáváme s rýží,vařenými brambory či hranolky.
- PS:před dopékáním můžeme i posypat sýrem.
- Zdroj:http://dobroty-recepty.webnode.cz/