♥♥♥marcipánový dort♥♥♥
Postup
- Oddělíme žloutky od bílků. Z bílků a čtyř lžic vody ušleháme sníh. Postupně přidáváme cukr, žloutky, mouku s práškem do pečiva, solamyl a mleté mandle.
- Těsto nalejeme do vymazané dortové formy a pečeme na střední teplotě krátce přes 30minut. Vychladlý korpus dvakrát rozřízneme, ještě polijeme mandlovým likérem.
- KRÉM - Marcipánovou hmotu najemno nastrouháme a smícháme s ušlehanou smetanou, cukrem a mandlovým likérem.
- Rozkrojený korpus sesadíme pomocí marcipánového krému, pomažeme jim vrchní díl dortu i jeho strany. Zdobíme dle vlastní fantazie.
- Dort byl výborný, všem moc chutnal. Muž říkal, že je to jeden z nejlepších dortů, který kdy jedl. Tak to potěší:-) Krém můžete dělat i z jedné dávky, tak to bylo psáno v receptu, ale dle tušení jsem udělala ze dvou, tak jak jsem to nyní napsala. A udělala jsem jen dobře...