Plněné bramborové taštičky

Postup

  1. Připravíme si bramborové těsto (já klidně používám těsto z pytlíku, jen do něj ještě klepnu jedno vajíčko).
  2. Až máme těsto pěkně zpracované, vyválíme z něj placku cca2-3 mm silnou.
  3. Potom vykrjujeme kolečka nějakou skleničkou, nebo hrnkem,já používám plastoé formičky na taštičky.
  4. Potom do každé taštičky nasypo na kostičky nakrájený salám-dle chuti, my máme nejraději slovenský točený.
  5. Pak taštičku přehnu na půl a okraje slepíme pevně k sobě.
  6. Postupně vkládáme do rozpáleného oleje a smažíme.
  7. A je hotovo.
  8. Náplň můžeme i obměnit-dědovi je plním škvarkama se salámem.
  9. Mamka zase místo škvarků dává strouhaný eidam se salámem.
  10. Myslím, že by klidně šel na nějaký způsob použít i špenát.
  11. U nás velmi oblíbené jídlo i za studena.

Další recepty