Houby na kyselo

Postup

1. Houby očistíme a rozkrájíme na menší kousky,cibuli také a osmahneme
2. do měkka na oleji,přidáme rozkrájené houby,koření (bobkový list,nové koř.pepř) a za stálého míchání podusíme.
3. Podlijeme vodou a přidáme zakysanou smetanu,kterou řádně rozmícháme,dáme
4. masox a necháme dusit asi tak 30min.
5. Během vaření přiléváme ještě vodu a pak zahustíme moukou a zjemníme smetanou.
6. Dochutíme octem a solí.
7. Podáváme tak že do talíře si rozkrájíme na kolečka uvařené brambory a zalijeme omáčkou.
8. Zdroj:http://dobroty-recepty.webnode.cz/