Míša řezy

Postup

1. Oddělíme žloutky od bílků a z bílků ušleháme tuhý sníh.
2. Žloutky s cukrem a olejem vyšleháme do pěny.
3. Přidáváme střídavě mouku, kakao, prášek do pečiva a sníh z bílků.
4. Dobře promícháme.
5. Vymažeme a vysypeme vyšší plech, nalijeme těsto a dáme péct na 175 stupňů asi na 10 - 12 minut.
6. Po upečení necháme vychladnout.
7. Změklé máslo utřeme s tvarohem a cukrem na krém, kterým potřeme vychladlý korpus.
8. Dáme ztuhnout do lednice.
9. Rozehřejeme si polevu, můžeme přidat i trochu tuku omega a rozetřeme na tvarohový krém.
10. Dáme opět ztuhnout do lednice aspoň na 3 - 4 hodiny.