Řezy s višněmi od kolegyně

Postup

1. Ušleháme heru s cukrem a žloutky.
2. Přidáme mouku, prášek do pečiva, mléko, sníh z bílků.
3. Třetinu těsta oddělíme a vmícháme kakao.
4. Na vyšší vymazaný a vysypaný plech nalijeme světlé těsto, ne něj tmavé a poklademe vypeckovanými višněmi.Upečeme.
5. Necháme vychladnout. \r\nKrém : Šťávu z višní dolijeme vodou na 500ml.
6. Přidáme 2 lžíce cukru a vanilkový cukr.
7. Směs uvaříme jako klasický puding.
8. Utřeme celé máslo a postupně přidáváme vychladlý puding.
9. Ušlehaný krém natřeme na piškot. \r\nPoleva : čokoládu a heru rozpustíme ve vodní lázni potřeme moučník.