Polévka s ovesnými vločkami a pohankou
Postup
- Na olivovém oleji podusíme nastrouhanou zeleninu, zalijeme horkou vodou, přidáme sůl popřípadě bujón.
- Pak přidáme ovesné vločky a pohanku.
- Tu si ale vařím zvlášť.
- Nechám ji asi 3 minuty povařit a pak pod pokličkou nechám dojít a pak teprve když je polévka hotová, přidám i pohanku.