kokosová buchta ze sušeného mléka
Postup
- Vodu s cukrem, herou a sušeným mlékem dáme do hrnce a zahříváme až se směs spojí (nevaříme!).
- Pak odebereme 3/4 hrnku směsi, dolijeme rumem( dávám jedno víčko) a dáme stranou.
- Do zbylé hmoty přidáme vejce a mouku s práškem do pečiva, 1 hrst kokosu a 1 víčko rumu Dobře promícháme a nalijeme na vymazaný a vysypaný plech.
- Pečeme při 180 C.
- Po upečení ihned poléváme odebranou směsí a sypeme kokosem. a pocákáme čokoládou Poleva je řídká a dobře se vpije do moučníku.
- Po vychladnutí krájíme na menší řezy.