Postup
1 celé kuře nebo stehna,4 plátky uzené krkovice,2 pytlíky kysaného zelí,olej,sůl,kmín,cukr,cibule
POSTUP PŘÍPRAVY
Já si nejdříve podusím na cibulce zelí -osolím a osladím ho.Pak ho rozprostřu do pekáčku na něj položím omyté,posolené a okmínované naporcované kuře,potřu ho olejem a peču pod alobalem asi 3/4 hodiny,pak dám do pekáčku krkovici -alobal sundám a vše dopeču do červena.Na talíři dávám porci zelí na to krkovici a navrch porci kuřete s bramborovým knedlíkem je to pochutnání.