Skořicové švýcarky
Postup
- Z VLAŽNÉHO MLÉKA SE ŠPETKOU MOUKY A CUKRU SI PŘIPRAVÍME KVÁSEK, ZADĚLÁME KLASICKÉ KYNUTÉ TĚSTO, KTERÉ NECHÁME NA TEPLÉM MÍSTĚ VYKYNOUT....
- MEZITÍM SI SMÍCHÁME STROUHANKU S CUKREM A SKOŘICÍ A NACHYSTÁME SI OLEJ DO HRNEČKU, BUDE HO CELKEM DOST POTŘEBA...
- VYKYNUTÉ TĚSTO PO ČÁSTECH VYVÁLÍME NA PLACKU, KTEROU KOMPLET CELOU POTŘEME OLEJEM A POSYPEME STROUHANKOU S CUKREM A SKOŘICÍ..
- SROLUJEME DO RULIČKY, KTERÁ MUSÍ BÝT PĚKNĚ PEVNÁ, VÁLEČEK TAKÉ POTŘEME OLEJEM, HOTOVÉ ŠVÝCARKY NEJDOU TOTIŽ UŽ POTOM VLAŽIT, NAKRÁJÍME ŠPALÍKY, KTERÉ POTOM NÁSADOU OD VAŘEČKY PROMAČKÁVÁME TAK JAKO NA OBRÁZKU....
- ŠVÝCARKY NECHÁME NA PLECHU VYKYNOUT A UPEČEME V TROUBĚ....