Dietni jidelnicek na 7 dni
Postup
- Snídaně:
- Celozrnný rohlík s drůbeží šunkou, lžička flory, ředkvičky
- Celozrnný chléb s křenovou pomazánkou (tvaroh + strouhaný křen), listový salát
- Celozrnná kaiserka s vařeným vejcem, lžička rostlinného másla, rajčata
- Kornbagetka se smetanovou pomazánkou POSTUP (čerstvý sýr lučina nebo tvaroh + zakysaná smetana, pažitka, sůl, mletá červená paprika) + bílá ředkev
- Tmavé pečivo se sýrovo-česnekovou pomazánkou POSTUP (1 lžíce zakysané smetany, 50 g tvrdého sýra, 1 stroužek česneku, sůl)
- Řezy se šunkovým krémem POSTUP (celozrnný toast chleba, 100 g šunky, 50 g ředkviček, 2 polévkové lžíce tvarohu, 1 lžíce nasekané řeřichy, sůl)
- Chléb s lahůdkovým tofu POSTUP(50 g lahůdkového tofu, 1 lžička rostlinného másla, nasekaná mladá cibulka na posypání)
- Pečivo vybírejte jen celozrnné!!!!!
- Svačina
- 200 ml acidofilního mléka, + 1 kus ovoce
- Tvrdý sýr 30 % t. v s., 50 g + jablko, 3 vlašské ořechy – vše nakrájet na kostičky a smíchat
- 200 g grep
- Bílý jogurt s rybízem
- Tvaroh (125 g) se strouhaným jablkem a skořicí
- Ovocný salát s jogurtem POSTUP (směs libovolného ovoce do 200 g) + jogurt bílý
- Cottage sýr s ananasem
- Oběd
- Dušená kuřecí prsa s rýží a zeleninou
- Dušená růžičková kapusta s grilovaným kuřetem, tmavé pečivo/vařený brambor
- Segedinský guláš z libového masa a zelí zahuštěný zakysanou smetanou, rýže natural nebo brambor
- Těstovinový salát s mozzarellou POSTUP (těstoviny, zelenina, moZzarella 60 g), tmavé pečivo
- Zapékané brambory se zeleninou POSTUP(směs vařených brambor a zeleniny přelijeme směsí rozšlehaného vejce a bílého jogurtu, posypeme strouhaným sýrem a dáme zapéct)
- Přírodní krůtí řízek s dušenou brokolicí a rýže basmati
- Cibulové rizoto – POSTUP- rýže natural, 50 g červené cibule, 50 g pórku, 50 g zeleného hrášku, 50 g žampionů, 1 lžička oleje, 2 lžíce strouhaného sýra. Petrželová nať, sůl.
- Odpolední svačina
- Rybí tvarohová pomazánka POSTUP- (tvaroh nízkotučný, tuňák ve vlastní šťávě, pepř, sůl) s 1 krajíčkem žitného chleba, okurka
- Rajčata plněná měkkým kozím sýrem, krajíc tmavého chleba
- Olomoucké tvarůžky s kornbagetkou, lžička flory, ledový salát
- Cottage sýr se sójovým rohlíkem, paprika
- Drůbeží debrecínka na opečeném celozrnném toastu, lžička flory, plátky zeleniny
- Chléb s ricottou a paprikou
- Jablkovo-celerový salát POSTUP-(150 g jablek, 50 g celeru, 2 lžíce jogurtu nebo zakysané smetany, vlašské ořechy), tmavé pečivo
- Večeře
- Lečo s cuketou (100 g cuketa, 150 g rajčat, 100 g paprika, ½ pórku, 1 vejce, lžička oleje)
- Rucolový salát s mozzarellou s pečivem
- Pangasius v listovém těstě s fazolovými lusky
- Těstoviny s nivou a kuřecím masem
- Řecký salát (50 g hlávkového salátu, 50 g salátové okurky, 50 g rajčat, 50 g papriky, 50 g ovčího sýru, 1 čajová lžička vinného octu, 1 čajová lžička olivového oleje, směs bylinek, sůl)
- Kuře na citronech se zeleninovou přílohou
- Kuřecí játra se zeleninou
- A bonusové jídlo navíc – Omeleta se zeleninou (1 vajíčko, 2 čajové lžičky oleje, 1 polévková lžíce mléka, po 30 g pórku, celeru, petržele, cukety a mrkve, mletá červená paprika, sůl a majoránka)
- Zelenina s kuřecím masem je ideální večeře!!!!!