Kuřecí copánky s opékaným bramborem

Postup

1. Řízky si rozkrojíme na dlouhé proužky a spleteme je s anglickou slaninou do copánku-spíchneme párátkem.Osolíme ,posypeme grilovacím kořením-zakápneme olejem a necháme nejméně 2 hodiny odležet/můžeme si připravit den předem/.Pekáček si vymažeme olejem, dno poklademe plátky cibule, na to rozložíme copánky a upečeme asi při 180°C.Podáváme s opečeným bramborem-já si omyté neoloupané brambory vydrbu kartáčkem, rozkrájím na čtvrtky a na pánvi s trochou oleje orestuji do poloměka -pak je dám do trouby na pečící papír dopéct dozlatova.