Harlekýn řez
Postup
- Všechny suroviny na těsto dáme do mísy a ručním šlehačem vyšleháme dohladka.
- Nalijeme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme při 180 stupních zhruba 15 minut.
- Necháme vychladnout.
- Vychladlé potřeme ušlehanou šlehačkou, ozdobíme na plátky nakrájenými broskvemi a posypeme kousky mléčné čokolády.