Rychlé kuřecí kari-MOOOC DĚKUJI-: Jitkab Z TOPRECEPTU

Postup

  1. Postup
  2. • Na větší pánvi zpěníme máslo, přidáme cibuli a 5 až 6 minut na mírném ohni, občas zamícháme.
  3. • Teplotu stáhneme, přidáme kari koření a mícháme další 3 až 4 minuty.
  4. • Přidáme nakrájené kuře, zamícháme, osolíme (pozor ne moc, vývar je slaný) a opepříme. Vaříme další 2 až 3 minuty.
  5. • Přilijeme kuřecí vývar a přivedeme k varu. Přiklopíme pokličkou a vaříme 10 až 15 minut na středním ohni.
  6. • Škrob smícháme se studenou vodou a vlijeme za stálého míchání do masové směsi. Asi minutku povaříme.
  7. • Přilijeme smetanu a opět přivedeme k varu. Povaříme další dvě minuty.

Další recepty