Kuřecí stehení řízek na žampiónech-rychlovka
Postup
- Kuřecí řízky si nakrájíme na menší kousky a na pánvi na oleji z obou stran opečeme-nesolíme.
- Nakrájíme si cibuli v kastrole necháme zesklovatět,osolíme a opepříme ,přidáme trochu papriky .Žampiony nakrájíme na plátky ,orestujeme do měkka a přidáme k cibuli a promícháme.
- Půl směsi s houbamy vyndáme na zbytek dáme opečená prsa na to zbytek houbovo-cibulové směsi,zalijeme šlehačkou a necháme povařit - nezahušťujeme.Podáváme z houskovým knedlíkem/recept na ně mám uložen v receptech -nejlepší houskový knedlík/