Margot řezy
Postup
- mouku smícháme s práškem do pečiva, cukrem, smetanou, mlékem, olejem a vejci. Přidáme nastrouhanou čokoládu a řádně promícháme, plech vvmažeme a vysypeme moukou, pečeme do zlatova cca 30min. Ještě teplý potřeme čokoládouvou nebo kakaovou polevou a ozdobíme šlehačkou.
- Recept podle Kateřina D.(kačerov)
- Příprava polevy:
- Na vychladlý korpus naneseme základní polevu
- Základní polevu rozetřeme po celé ploše
- Zdobící polevou vytvoříme rovnoběžné čáry v pravidlených rozestupech (šíře je libovolná)
- Špejlí či špičkou nože přejedeme kolmo přes namalované čáry v pravidelných rozestupech
- pokud budeme směr přejíždění špejlí střídat, získáme nový vzor
- barvy polevy na zdobení můžeme kombinovat podle fantazie
- volbou stejného směru přejíždění špejlí máme opět další variantu, při střídání směru je zdobení opět jiné