Fotbalový -SLAVIE

Postup

1. Jovo krém
2. 400 ml rostiné šlehačky (koupíte ve zdravé výživě-HOLE 200 ml cena 22,-)
3. 400 g kvalitního jogurtu (holandia nebo kunín, zde jsem použila kunín malinu)
4. cukr moučkapodle chuti
5. šlehačku vyšleháme s cukrem do tuha a pak zašleháme jogurt. Rostlinná šlehačka krásně drží tvar a nemusí se přidávat želatinový ztužovač. Krém nesmí přijít do styku s potahovou hmotou, pro to dělám z máslového krému matineli a též ním korpus pomažu. Pokud použijete obyčejnou živočišnou šlehačku tak přidávám želatinový ztužovač.