Jáhlové rizoto s kuřecím masem a zeleninou

Postup

1. Jáhly několikrát spaříme horkou vodou a pečlivě vodu scedíme (jinak budou hořké).
2. Na jeden díl jáhel dáme 2 díly studené vody, osolíme a na mírném ohni necháme vodu vyvařit.
3. Jáhly nemícháme a dáme je na 15-20 minut do peřin.
4. Na oleji zpěníme drobně nakrájenou cibuli,pak přidáme na drobno nakrájené kuřecí maso,osolíme,opepříme a okořeníme např.grilovacím kořením a orestujeme doměkka,nakonec přidáme zeleninu(já ji nechám na cedníku úplně rozmrazit-nepustí pak do masa tolik vody) a krátce promícháme.
5. Smícháme s hotovými jáhlami a na talíři postrouháme sýrem.
6. Můžeme podávat s červenou steril. řepou...dobrou chuť...:-))