Krůtí směs
Postup
- Maso si nakrájíme na malé kousky.
- Dáme na rozpálený olej zatáhnout.
- Přidáme kari, sůl, pepř.
- Maličko podlijeme bílým vínem, aby kari nezhořklo.
- Přidáme cibuli na nudličky, nahrubo nastrouhanou mrkev.
- Podusíme.
- Dochutíme sojovkou a worcestrem a zahustíme solamylem ve studené vodě nebo bílém víně.
- Podáváme třeba s rýží.