Pomarančovo-citronova natierka (orange and lemon curd)
Postup
- Citron aj pomaranč dobre vydrhneme,postruhame najemno koru,a potom vytlacime štavu do misy.Pridame cukor,vajcia a maslo.Miesame nad parou asi 20 min.kym sa hmota pekne nespoji.Nechame vychladit a nalejeme do ster.poharov a dame do chladničky.Skuste,je to jednoduche a chutovo vyborne..najlepšie na toaste,sladkom pečive, ale mozno aj na torty a kolače...
- Da sa urobit aj z limetiek.