Roládový dort
Postup
- Smícháme cukry se žloutky, přidáme sníh z bílků a mouku, dáme na pečící papír a pečeme.
- Horké potřeme marmeládou a srolujeme z delší strany.
- Necháme odpočinout.
- Smetany, curk, ztužovač, vyšleháme.
- Roládu nakrájíme na plátky.
- Polovinou vykladme formu, dáme smetany, druhý díl plátků a uděláme dortové želé dle návodu a polejeme vrch.