Krevetová polévka
Postup
- 1l mléka mírně rozředěný vodou (asi 2dcl) přivedeme do mírného varu, přidáme vývar (nejlépe hovězí a slepičí na půl) nebo bujon kostku, špetku pažitky na ozdobení a krevety, nechám povařit pár minut a za stálého míchání na závěr přidáme lžíci solamylu rozpuštěného ve vodě.
- Polévka trvá pár minut, krevety jsou uvařené za 2-3minuty, hotovou polévku zakápneme olivovým olejem a dle chuti přidáme sojovou omáčku Kikkoman.