Postup
5 žloutků, 16 dkg cukru , 4 lžíce horké vody, 20 dkg polohrubé mouky, lžíce oleje, sníh z 5 bílků;na krém: 1 šlehačka, 1 zakysaná smetana; kivi, banány či jiné ovocepoleva: půl litru vody, 10 dkg cukru, 1 vanilkový pudink, 1 vanilkový cukr
POSTUP PŘÍPRAVY
vyšleháním vše přísad vytvoříme těsto na piškot, sníh lehce vmícháme na závěr, upečeme. Na krém ušleháme šlehačku se zakysankou, natřeme na piškot, poklademe na tenké plátky nakrájeným kivi (banánem..) a na závěr zalijeme polevou, kterou vyrobíme jednoduše tak, že všechny přísady povaříme do zhoustnutí.