Rajčatové rizoto s uzeným masem
Postup
- Ze stehen obereme maso, nakrájíme na kousky salám a společně orestujeme na suché pánvi.
- Přidáme rajčata, když se začnou vařit, vsypeme rýži.
- Přidáme bujón, sůl, pepř a žampiony, podlijeme trochou vody a dusíme.
- Vodu podle potřeby doléváme, dokud není rýže měkká.
- Před koncem přidáme hrášek, kukuřici a nasekanou bazalku, ev. trochu cukru.