Celozrnný perník
Postup
- V teplém mléce rozpustíme med a tuk, po schladnutí vmícháme vejce (nechce se mi čekat, tak chladím v umyvadle). Smícháme mouku, cukr, vanil. cukr a kypřící prášek, a mlékem s přísadami. Zaděláme těsto. V tukem vymazané a moukou vysypamém plechu, pekáči, pečeme perník v předehřáté troubě při teplotě 150stupňů asi 45 min.
- Doma nám moc chutná. Když jsem jej dělala poprvé, tak jsme plech snědli najednou :o)