Zapečené brambory s hermelínem

Postup

1. Vymažeme si zapékací mísu máslem.
2. Na dno narovnáme syrové brambory nakrájené na plátky, lehce posolíme.
3. Na ně dáme pár plátku anglické slaniny (nebo můžeme nakrájet na větší čtverečky), na ní na kostičky nakrájenou šunku, či šunkový salám, potom na měsíčky pokrájenou cibuly, na plátky pokrájený hermelín a nakonec další vrstvu brambor.
4. Opět osolíme, zalijeme šlehačkou s rozmíchaným vejcem (dle oka) a dáme zapéct.
5. Je to fakt mňamka a skvělá obměna klasických zapékaček.
6. Dobrou chuťovičku