Postup
<br>
<br>600 g hladké mouky, 200 g cukru krupice, 3 celá vejce, 3 polévkové lžíce medu, 100 g hery, 1 lžíce sody, 1 salko, 2 másla, ořechy na posypání.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>recept od Olgy ID 257667.<br>v hrnci rozpustíme cukr + med + heru....po rozpuštění přidáme vejce, rychle vmícháme, at se nesrazí a nakonec přidáme sodu. mícháme, dokud nevznikne pěna, poté odstavíme z plotny a přidáme mouku, zpracujeme v těsto. ještě teplé vyválím a vykrajuju menší kolečka.....které zprudka peču na 190 st. cca 5 minut. vychladnuté postříkám trošku rumem a slepuju krémem ze salka. obtáhnu i boky, obalím směsí z ořechů + nastrouhanými zbytky z upečeného těsta, zdobím dle fantazie.<br>na 80 ks medovníčků jsem potřebovala těsto z 2-té dávky + 10 ks másla + 6 ks karamelového salka.