Višňové řezy
Postup
- Vejce vyšleháme s cukre. Poté přidedáme olej, vedu, mouku a kypřící prášek. Promícháme a těsto vlijeme na vymazaný a vysypaný plech, upečeme v troubě. Nechte vychladnout.
- Připravíme si náplň. Vypeckované višně/třešně rozmixujeme. V trošce vody si rozmícháme vanilkové pudinky, které přidáme do rozmixované hmoty, osladíme vanilkovým cukrem a vaříme do ztuhnutí.
- Polovychladnutou náplň rozetřete na vychladlé těsto. Nakonec potřebeme ušlehanou šlehačkou se ztužovačem a posypeme kokosem.