Nálev na okurky - nesterilované!!!!
Postup
- Do velké sklenice nebo keramické nádoby postupně skládáme okurky a mezi ně prokládáme:
- - kopr
- - bobkový list
- - mrkev / nakrájená na kolečka/
- - cibuli / nakrájená na kolečka/
- - celé nové koření
- - česnek /celé stroužky/
- Vše zalejeme vychladlým nebo vlažným nálevem. Uzavřeme sklenici - NESTERILUJEME!!!
- Pokud zalejete okurky vlažným nálevem, můžete za 3 dny jíst!!!
- Vydrží dlouho i klidně celou zimu - pokud je tedy hned nesníte, jak je tomu u nás.