Pikantní omeleta s rajčaty
Postup
- Nejprve na pánvičce osmahneme kmín, pak cibulku a nakonec přidáme rajčata.
- Opepříme a osolíme dle chuti a chvíli smažíme, dokud rajčata nepustí šťávu a nezměknou.
- Směs odstavíme a necháme trochu vychladnout.
- Mezitím si našleháme vejve a přimícháme do nich směs.
- Na pánvičce pak osmažíme jako klasickou omeletu.