Hovězí rolky

Postup

1. Větší cibuli osmahneme na másle, pak přídám nakrájené rajčátka (případně žampiony) a přídám předem připravené hovězí rolky (hovězí plátek na něm sýr a angl.slanina - pak zarolovat, případně ochutit solí a kořením). Vše zavřá v tlak. hrnci a po získání tlaku vařím ještě cca 25 min. Následně vypnu a počkám až spadne tlak. Vyndám rolky, přídám smetanu a z výpeku udělám omáčku, kt.nakonec rozmixuji. Rolky se podávají s bramborem přelité omáčkou :-).
2. Dobrou chuť