Francouzské brambory
Postup
- Klasicke jidlo, ktere se v kazde domacnosti dela jinak:)
- ...a takto jej delam ja:
- Brambory uvarim ve slupce v tlakaci, oloupu, nakrajim na sirsi platky (driv jsem krajela strunovym "sitkem", ale pak se mi moc rozpadaly).
- Nez mi vychladnou brambory, tak si nakrajim na male kousky uzeninu/maso a cibulku - cibulku osmahnu na oleji do sklovata, pridam uzeninu a necham opect.
- Potom promicham vsechno dohromady, pridam ostatni suroviny, osolim, okorenim a dam do vymazaneho pekace (ja teda vetsinou rovnou do hluboke panve, kde jsem smazila cibulku) a pecu cca 1/2hodinky + chvilku pod grilem.
- DOBROU CHUT...!:)