Rychlý švestkový koláč kynutý-bez kynutí
Postup
- Švestky si odpeckujeme a nakrájíme na poloviny.Na drobenku si dáme vše do mísy a rukama zpracujeme drobenku.Připravíme si plech -vyložíme pečícím papírem a předehřejeme si troubu na 180°C.
- Do mísy dáme mouku,cukr,sůl,obsah sáčku a vše dobře promícháme.Pak přidáme vodu,olej a vejce a vše dobře vypracujeme na hladké těsto,které se nelepí na stěny mísy.
- A hned ho rozetřeme na plech ,poklademe švestkami-řezem nahoru ,posypeme mletým mákem ,trochu cukrem(to v případě,že jsou švestky kyselejší),navrch dáme drobenku a dáme péci.