Dušené plecko se žlutou paprikou

Postup

1. maso omyjeme,očistíme,nakrájíme na kostky a dáme na rozpálené sádlo s cibulkou,orestujeme,přídáme sůl,pepř,kmín,podlijeme vodou a zavřem do papinu,necháme asi 35-45minut,pak vypnu.Po chvílí otevřu a přidám rozmíchanou hl.mouku ve vodě,chvíli provařím a přidám na drobno nakrátou papriku,ještě asi tak 10minut povařím a je hotovo.Jako přílohu jsem uvařila rýži,ale jde to s brambory,bramb.kaši nebo i těstovinama