Pangas ve vaječné peřince
Postup
- Opekla jsem si osoleného a okořeněného pangase pokápla citronem, poté jsem vložila do zapékací misky a zalila směsí vajec smíchaných se sýrem popř. s přidavkem malého množství smetany na vaření.
- Pangase lze opéct i na zelenině a poté teprve zalít vaječnou směsí.
- Jako příloha brambory popř. bramb. kaše posypaná pažitkou.. dobrou chuť