Štavnaty jablkovy zákusek
Postup
- Žlouky utřeme s mouč.cukrem ,postupně přidáme olej,mléko,kakao a mouku rozmíchanou z prdlopečem.Těsto nalijeme na vymazany plech a dáme péct.Před dopečením naneseme na těsto nápln a dáme do trouby dopéci.Vychladly moučník polijeme čokoládovou polevou a necháme ztuhnout.
- Příprava náplně:Očištěná jablka najemno nastrouháme a smícháme s bílkovym sněhem,ktery jsem ušlehali s krystalovym cukrem.
- Příprava polevy:Máslo rozetřeme,přidáme nalámanou čokoládu a vymícháme do hladka.