Medovník z pořadu "Prostřeno"

Postup

1. Vejce, cukr, stelu, med, sodu a hl. mouku dáme do mísy a nad vodní lázní vše mícháme, dokud hmota nezkaramelizuje. Když máme hmotu hotovou, rozetřeme ji na pečící papír (6 placek) a pečeme při 180st. 5-10 min.
2. V jedné míse ušleháme máslo se salkem a ve druhé míse ušleháme zakysané smetany se 2 lžícemi mouč. cukru.
3. Z vychladlých plátů vykrojíme stejně velká kola a zbytek nadrobíme. Krémy měníme, nakonec potřeme i po obvodu a posypeme nadrobeným korpusem.
4. Necháme v lednici odležet asi 24h.
5. Dobrou chuť....