Tří patrový makovo-tvarohovo-jahodový dort
Postup
- Korpus: máslo s žloutky a cukry utřít do pěny. Přišlehat mléko, mouku s prdopečem, mák a nakonec bílky - sníh, 160°C, horkovzduch, 40min.
- Upečené, vychladlé rozkrojit.
- Tvarohová pěna: tvaroh s cukry a ušlahanou šlehačkou = vmíchat do želatiny Dr.Otker za studena.
- 3/4 tvaroh.pěny mezi korpusy, 1/3 navrch. Zdobit jahodami, a kolem korpusu bílý marcipán.
- Nejlépe chutná až 2-3den, kdy se vše rozleží.