Norimberské perníčky

Postup

1. Z dortových oplatek vykrájíme kolečka(já jsem měla průměr kolečka 5 cm)a dáme je na plech s pečicím papírem.Vejce vyšleháme s cukrem a špetkou soli do pěny,přidáme vše ostatní.(jestli směs řídká,přidáme mleté oříšky).Směs klademe na oplatek a pečeme při 170°C asi 20 minut.Necháme vychladnout a pak je poléváme tmavou nebo bílou polevou.