Bezlepkové muffiny s ovocem

Postup

1. vyšleháme bílky s cukrem2. přidáme žloutky a šleháme3. přidáme rozpuštěné máslo a šleháme 4. přidáme mouku, prášek do pečiva a guarovou gumu5.přidáme kompotované ovoce .Těsto dáme do papírových košíčků nebo přímo do formy na muffinky a takto pečeme při 190 C asi 20-25min.
2. Tento recept jsem našla zde http://www.ivako.cz/images/kucharka/mufiny.htm .Jak něco upeču a zadaří se,zase vložím...........Verča